笑顔が最高

先日、友人を招待し自宅でキーマカレーを作ってみました。 このインド料理の定番メニューは、スパイスたっぷりでコクのある味わいが特徴的です。 今回は、手作りの自家製ルーを使ったキーマカレーを作ってみました。 材料は、牛ひき肉… 続きを読む 笑顔が最高

本日の夕食

焼き鳥が大好きな家族のために、今日は我が家では人気の焼き鳥。 子供達が遊びに行っているので帰ってくる前に準備(仕込み)を整え、プチサプライズ。 子供たちを驚かせたいと思います。 鶏もも肉・砂ずり・せせり・肝・手羽先を切り… 続きを読む 本日の夕食